Vişneli Ayva Tatlısı | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Vişneli Ayva Tatlısı | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Vişneli Ayva Tatlısı kışın en sevdiğim tatlılarındandır.Bu kez cannn da gördüğüm gibi vişne ekledim.Nefis oldu,bu şekilde denemek isteyenlere tarifim…

IMG_20161223_155805

Malzemeleri

5 adet ayva

12 kaşık toz şeker

1 çubuk tarçın

2 karanfil

1 su bardağı sıcak su

1 kase dondurulmuş vişne(buzluktan kullandım)

Servis İçin

Kaymak

Ceviz

Yapılışı

  1. Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölüyoruz.
  2. Çekirdek yuvalarını iyice temizleyip yayvan bir tencereye diziyoruz.
  3. Ayva çekirdeklerinden her çukura 1-2 adet atıyoruz.
  4.  Ayvaların üzerine 2’şer kaşık toz şeker gezdiriyoruz.
  5. Tencereye 1 çubuk tarçın ve iki karanfil atıyoruz.
  6. Buzdolabımda ki vişneyi üzerine ekledim.
  7. Bir bardak sıcak suyu tencerenin kenarından döküp tatlımızı ocağa akıyoruz.
  8. Kapağı kapalı olarak en küçük gözde kaynamaya başlayınca en kısığa alıp yaklaşık 4-5 saat pişiriyoruz.
  9. Servis için ortalarına kaymak ekledim,üzerine pişmiş vişnelerden koyup sosundan gezdirdim.
  10. Bir parça ceviz batırdım.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz