BADEMLİ ÇİKOLATALI KURABİYE

BADEMLİ ÇİKOLATALI KURABİYE

Tüm dost ve kardeşlerime kucak dolusu sımsıcak sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.Cumartesi günü denediğim enfes bir lezzet var sırada.Yedikleri zaman evimin beyleri Eti Negro reklamındaki kız gibi mmmmmmm mmm diyerek kendilerinden geçtiler.
Bu enfes lezzet için Can PAPATYA‘ma teşekkür ederim.Mutlaka denenmesi gereken ve müptelalık yapacak bir lezzet:))Orjinal tarif İçin TIK TIK…Canım PAPATYAM çekiliş düzenliyor ikimizede bol katılımlı çekilişler dilerim…
ÇAY KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİ için ÖZLEM kardeşime yolluyorum…
MALZEMELER(30 adet kurabiye için)
4 su bardağı un(3.5 bardak kullandım)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta(Patates nişastası kullandım)
1 kutu süt kreması
1 yumurta sarısı
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 su bardağı beyaz damla çikolata
1/2 su bardağı bitter damla çikolata(Pembe kullandım)
1 çay bardağı file badem(Ben ekledim)
ÜZERİ İÇİN
1 yumurta akı
File badem bol miktarda:)
Erimiş çikolata
YAPILIŞI
-Un,kabartma tozu,pudra şekeri,nişasta,badem ve çikolataları karıştırma kabına alıp elle karıştırın.
-Sıvıyağ,krema,yoğurt ve yumurta sarısını ilave edip yoğurun.
-İstediğiniz şekli verin.Ben bir kısmını yuvarladım.hamurun bir kısmını alıp rulo yapıp bıçakla dilimledim iki farklı çeşit kurabiyem oldu.
-Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra bolca file bademe buladım.Pişirme kağıdı serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirdim.
-40 gr.çikolatayı benmari usulü eritip ılıyan kurabiyelerin üzerine gezdirdim.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN…
DİĞER TATLI VE TUZLU KURABİYELERİM BURADA

Etiketler:

Yorum Yaz