ÇİLEK REÇELLİ MUFFIN

ÇİLEK REÇELLİ MUFFIN

Mutlu hafta sonları dilerim tüm dost ve kardeşlerime.Bursa bugün yine çok kasvetli ve soğuk.Yine bugün süslü muffınlerimle geldim:))Bu ölçülerle 24 adet muffın çıkıyor.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çilek reçeli
Üstü için pasta süsleme şekeri
YAPILIŞI
-Çırpma kabında yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
-Sıvıyağ,yoğurt ve vanilya ilave edilip tekrar çırpılır.
-Ayrı bir kaseye elenen un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.
-Muffin kalıplarının dibine 1 yemek kaşığı kek hamuru konulur.
-Ortalarına 1 tatlı kaşığı taneli çilek reçeli konulur.
-kalıplardan yaklaşık bir parmak aşağıya kadar kek hamuru konulur.
-Üstlerine spiral pasta süsü serpilir.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
AFİYET BAL OLSUN.

Etiketler:

Yorum Yaz