ÇİLEKLİ CHARLOTTE(ŞARLOT)

ÇİLEKLİ CHARLOTTE(ŞARLOT)

Tüm dost ve kardeşlerime sımsıcak kucak dolusu sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.PAPATYA‘mın harika çilekli lezzetlerini görünce imrendim.Çağkan’ın arkadaşı gelecekti hemen pratik bir pasta yapayım dedim…
MALZEMELER
2 paket kedikili büsküvi
1 paket Dr.Oetker Çilekli pasta kreması
200 ml.çilekli süt(Kedidillerini ıslatmak için)
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt(Şanti için)
2 su bardağı soğuk süt(Pasta kreması için)
500 gr.çilek

YAPILIŞI
-Yıkanan çilekler ince ince dilimlenir.
-24 cm.kelepçeli kalıp strech filmle kaplanır.
-Pasta kreması sütle çırpılarak hazırlanır.
-Krem şanti 1 çay bardağı süt ile çırpılıp buzdolabına kaldırılır.
-Çilekli süt ile ıslatılan kedidilleri önce çemberin iç tarafına dik şekilde dizilir.
-Tabanada kedidili dizilip çilekli kremadan sürülür ve çilek dilimleriyle kaplanır.
-Bir kat daha kedidili,krema ve çilek döşenir.
-Son kat için kedidili krema döşenir.
-Kenarlara krem şanti sıkılır orta kısım çilek dilimleriyle döşenir.
-Buzdolabına kaldırılıp enaz 2 saat bekletilir.
AFİYET BAL OLSUN…

Etiketler:

Yorum Yaz