Dut Pekmezli-Kuru Dutlu Kurabiye | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Dut Pekmezli-Kuru Dutlu Kurabiye | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Geçen hafta içi dutbahçem‘den gelen paket beni çok mutlu etti.Bugün iftar sonrası için kurabiye denemeye karar verdim.Dut pekmezli-Kuru dutlu Kurabiye eminim ki çok lezzetli olacak,teşekkür ederim Dutbahçem…

Screenshot_20160604-171640

Malzemeler

1 adet yumurta(akı üstüne)

50 gr.oda ısısında tereyağ

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı dut pekmezi

2 avuç dut kurusu

Yarım çay bardağı pudra şekeri

Bir çimdik tuz

Bir paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Yapılışı

  • Dut kurusu hariç tüm malzeme derin bir kasede iyice yoğrularak kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlanır.
  • En son dut kurusu eklenip dikkatlice tekrar yoğrulur.
  • Buzdolabında 10 dakika dinlendirilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanarak üzerine hafifçe bastırılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  • Dut kuruları nedeniyle şekiller düzgün olmayabilir,hiç dert değil:)))
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri gezdirilir.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    çok değişik bir tarif olmuş canım.çayın yanındada harika olur yemesi.ellerine sağlık.öpüyorum çok.

  2. saniye Tansel diyor ki:

    Harikasın tatlım. Kurabiyenin tadı kesin muhteşemdir. Sunuma da bayıldım bayıldım….

Yorum Yaz