Fırın Sütlaç | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Fırın Sütlaç | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

IMG_20170920_184040

Fırın Sütlaç yapmanın tüm püf noktaları Youtube kanalımda sizleri bekliyor.

https://www.youtube.com/channel/UCvBp1oX1hmsmSRazkNXJ8YA

Malzemeler
2 kg.süt
2 çay bardağı pirinç
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Nasıl Yapılır

Öncelikle ayıklıyarak yıkadığımız pirinçleri üzerini geçecek kadar suyla pişiriyoruz.

Bir yandan sütümüzü tencereye alıp kaynatıyoruz,pişen pirinçleri sütümüze ilave ederek yaklaşık 15 dakika kaynatıyoruz.
Şekerini ve vanilyasını ekliyoruz şeker miktarı arzuya göre değişebilir.
Sütlacımız kaymak bağlayınca güveç kaplarına paylaştırıyoruz.
Yumurtamızı derin bir kasede iyice çırparak,sütlacımızdan yarım kase katarak iyice birbirine yediriyoruz.
Sonra yumurtalı karışımı güveçlere pay ederek tepsiye diziyoruz.
Fırın tepsisine buzlu su doldurup güveçlerimizi yerleştirerek,önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun…

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. sibel diyor ki:

    Elinize sağlık görünüm ve sunum mükemmel ötesi ..

Yorum Yaz