Haşhaşlı Poğaça | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı Poğaça | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

2 adet oda sıcaklığında yumurta (1'nin sarısı üstüne)
100 gr.oda sıcaklığında Hüner Hamurişi margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Tuz
1 su bardağı çökelek
İnce kıyılmış dereotu
Haşhaş
Galeta unu
Aldığı kadar un

Haşhaşlı Poğaça misafirleriniz tarafından çok beğenilecek bir lezzet….

DSCF9830-300x225

Yapılışı

  • Hamur yoğuracağımız kaseye tüm malzemeyi alarak azar azar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında özlü hamurumuzu yoğuruyoruz.
  • Hamurdan cevizden büyük parçalar kopararak top şeklinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  • Üstlerine yumurta sarısı sürüp önce galete unu sonra haşhaş serpiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun….

 

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.öpüyorum çok.

Yorum Yaz