Hindistan Cevizli Mozaik Kek | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Hindistan Cevizli Mozaik Kek | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

IMG_20171110_130623

Hindistan Cevizli Mozaik Kek denemenizi tavsiye ederim…

Malzemeler
3 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
50 gr.Dr.Oetker Dark kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un 
Üzerine serpmek için
Tarçın
Pudra şekeri
Yapılışı
Yumurta ve toz şeker bembeyaz olana kadar çırpılır.
-Sıvı yağ ve süt eklenerek tekrar çırpılır.
-Vanilya,hindistan cevizi ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
-Unu ilave edilerek çırpılan kek hamurumuzun 2/3’ü yağlanıp unlanmış kalıba dökülür.
-Kalan hamura kakao eklenip çırpıldıktan sonra beyaz hamurun üzerine yayılıp kürdanla spiraller yapılır.
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
-Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp üzerine tarçın ve pudra şekeri serpilir.
Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz