Ispanak Ve Mantarlı Tavuk | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Ispanak Ve Mantarlı Tavuk | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Yine ünlü şefimiz Arda Türkmen imzalı bir tarif biz çok beğendik deneyin pişman olmazsınız.Ispanak ve Mantarlı Tavuk ile misafirlerinizi harika bir lezzetle ağırlayabilirsiniz.

Screenshot_20161214-181728

Malzemeleri

3 adet tavuk göğsü

3 tutam bebek ıspanak(Ben bulamadım normal ıspanağı ikiye bölerek kullandım)

8-10 adet kültür mantarı

3 dal taze soğan

4-5 yaprak fesleğen

1 su bardağı krema

1 yemek kaşığı köri

Yarım yemek kaşığı zerdeçal

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Rendelenmiş kaşar peynir ( Üzerine)

Yapılışı

  1. Düz bir tabakta tavuk göğüslerini önlü arkalı tuz ve karabiber serperek marine edin.
  2. Üzerlerine zeytinyağ gezdirip elinizle iyice iki yüzüne de yedirin.
  3. Yayvan bir tencereyi iyice ısıtın.
  4. Isınan tencereye tavuk göğüslerini alıp ellemeden önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü iyice kızartın ve borcama alın.
  5. Tavukları kızarttığınız tencereye az miktarda zeytinyağ ekleyip mantarları kavurun.
  6. Ispanak,fesleğen ve ufak doğradığınız taze soğanları ekleyip öldürün.
  7. Krema ve baharatları ekleyip kremayı biraz çektirin.
  8. Borcamdaki tavukların üzerine harcı paylaştırın.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yemeğimizi 30-35 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz.
  10. En son rendelenmiş kaşar peyniri serperek 5 dakika daha fırında tutuyoruz.
  11. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun….

 

Etiketler:

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. Yemek Kulübüm diyor ki:

    Tariflerinizi Yemek Kulübüm’de yayınlayarak blogunuza ziyaretçi çekmek istemezmisiniz?
    Yemek Kulübüm; evinizde yapmış olduğunuz harika lezzetleri ve tariflerini paylaşabileceğiniz, yeni ve merak ettiğiniz tarifleri arayıp bulabileceğiniz, aynı zamanda sağlıklı beslenmek için en doğru ve en güvenilir bilgilere ulaşabileceğiniz yeni yemek tarifleri sitesidir. Yemek Kulübüm’de kendi blog sayfanızı oluşturarak günlük notlar tutabilir, blog yazıları yazıp sosyal ağlarda paylaşabilir, harika lezzette tariflerinizi paylaşarak, tariflerinize beğeni toplayabilir, püf noktaları paylaşabilir, arkadaşlarınızı ve diğer hünerli aşçıları ve yemeklerini takip edebilirsiniz.
    Diğer yemek sitelerinden farklı olarak tüm bu işlemleri yaparken Yemek Kulübüm’de Yemek Puan toplarsınız. Topladığınız Yemek Puanlarınızla dönem dönem yapılan yarışmalarda hediye kazanma şansı yakalayabilirsiniz.
    Yemek tarifi yüklerken tarifinize ait hazırlık aşamalarını gösteren 10 adet daha resim paylaşma imkanınız bulunmaktadır. Tarifinize eklemiş olduğunuz hazırlık aşaması resimleri, tarifiniz sitemizde yayınlanmaya başladıktan sonra tarif ana resminin hemen altında film şeridi şeklinde görülecektir. Bu resimleri sağa sola kaydırarak görebilirsiniz.
    Tüm bunların yanı sıra Yemek Kulübüm’de konusunda uzman Gıda Mühendisi ve Diyetisyenler tarafından hazırlanan; gıda güvenliği, sağlıklı beslenme, kilo kontrolü-diyet, gıda katkı maddeleri, gıda kaynaklı hastalıklar, mutfakta ve evde püf noktaları, pratik mutfak ölçüleri, doğru gıda alışverişi hakkında en doğru ve en güvenilir bilgilere ulaşabilirsiniz.

    Ayrıca Yemek Kulübüm hesabınız üzerinden kendi yemek blogunuza ve sosyal ağlarınıza link vererek kişisel blogunuza ziyaretçi çekebilirsiniz.

    Yemek Kulübüm’de keyifli, eğlenceli ve bol hediyeli zamanlar geçirmeniz dileğiyle.
    Saygılarımızla,
    Yemek Kulübüm
    http://www.yemekkulubum.com

  2. milli levha diyor ki:

    Sanırım biz bunu yaktık :)

Yorum Yaz