Karamelli Mısır | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Karamelli Mısır | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

IMG-20170302-WA0105

Hepimizin belli zamanlarda tatlı krizi tutar ve dolapları karıştırırız:))) Evinizde cin mısırınız varsa 10 dakika da hazır olan pratik ve lezzetli Karamelli Mısır yapmaya ne dersiniz?

Ben evde kendi yaptığım karamel sosu tercih ediyorum,hazır şişelerde satılan karamel sos kullanabilirsiniz.

Malzemeleri

Cin mısır

Çok az sıvı yağ

Karameli İçin

Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı su
100 ml.krema

Nasıl Yapılır…

Karameli için tencereye şeker ve suyu alıp kesinlikle karıştırmadan şekerin erimesini ve renk değiştirmesini bekliyoruz.
Kremayı ekleyip karamel rengi olana dek pişiriyoruz ve ılınmasını bekliyoruz.

Çelik tencereye az sıvı yağ alıp mısırı döküp biraz kavurup tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Patlayan mısırları derin bir kaseye alıp üzerine karamel döküp karıştırarak servis yapıyoruz.

Afiyet bal olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz