Karnabahar Humusu | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

Karnabahar Humusu | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

MALZEMELER

1 adet orta boy karnabahar
Yarım su bardağı tahin
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin
1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
3 yemek kaşığı çam fıstığı
1 tatlı kaşığı pul biber
Dereotu

DSCF9605

 

Yapılışı

Karnabaharları çiçeklerine ayırıp az suda haşlayalım.

Diğer tüm malzemeyle gerekirse ilave yaparak robotta çekerek servis tabağına alalım.

Tavada 1 kaşık tereyağı eritip 3 yemek kaşığı çam fıstık ve 1 tatlı kaşığı pul biber ile kavuralım.

Dereotunu incecik kıyarak humusun üzerine serpelim.

Üzerine hazırladığımız sosu gezdirerek ılık veya soğuk olarak servis yapalım.

Afiyet Olsun….

 

Etiketler:

Bu yazı için 7 yorum yapıldı:

  1. Birgül erdoğan diyor ki:

    Harika olmuş. Hazır dolapta karnabahar varken yapayım.
    Ellerinize sağlık. Sevgiler

  2. karnıbaharla çok güzel tarif omuş.. Ellerine sağlık.. Humus her şekilde sofralara çok yakışıyor. Ellerine sağlık

  3. mutfagabuyrun diyor ki:

    yine mesajım gelmemiş sanırım canım.ellerine sağlık.sefis olmuş.öpüyorum.

  4. bademcicegi diyor ki:

    Canımm deneyeceğim nefis görünüyor.Belki bu şekilde evdekilere karnıbaharı sevdiririm :))Emeğine yüreğine sağlık.Sevgilerimle..

  5. arzu sozen diyor ki:

    Deryacim ellerine saglik harika bir tarif afiyetler diliyorum. Sevgilerimle :))

  6. Çok güzel düşünmüşsün ablacım. Humusu severim. Karnabaharı da öyle. İkisinin karışımı bir lezzet olmuş. Ellerine sağlık. :)

  7. gonuluncelezzetler diyor ki:

    Off çok acıktım birden kesin şu an önümde olmalıydı …Harikasın emeğine sağlık cann :))

Yorum Yaz