KREM ŞANTİLİ KURABİYE

KREM ŞANTİLİ KURABİYE

Tüm dost ve kardeşlerime sımsıcak kucak dolusu sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.Mutfakta olmayı o kadar çok seviyorumki anlatamam bazen kendi kendime soruyorum çalışmasam acaba daha neler yaparım diye:))) Bugün yine ağızda dağılan harika bir kurabiye ile geldim…
MALZEMELER
1 paket Dr.Oetker krem şanti
1 çay bardağı krema
1 su bardağı ayçiçek yağı
Alabildiğince un
İÇİ İÇİN
Tüm ceviz
ÜSTÜ İÇİN
Pudra şekeri
YAPILIŞI
-Hamurumuzu yoğuracağımız kaseye krema,toz şanti ve ayçiçek yağını alarak elimizle karıştırıyoruz.
-Yavaşça un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.(Una ölçü vermedim çünkü kullanılan bardaklar farklılık gösteriyor)
-Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp avucumuzda açıyoruz.
-Ortalarına bir tüm ceviz koyup kapatıp tekrar yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif çatlayana kadar pişiriyoruz.
-Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis tabağına alıyoruz.
AFİYET OLSUN…

Etiketler:

Yorum Yaz