Kuru Domates Marine | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Kuru Domates Marine | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Kuru Domates Marine‘yi evden eksik etmemeye çalışırım. Bu sayede elimin altında salatalarımda kullanabileceğim harika rahiyası olan zeytinyağım, salata ve kahvaltıda kullanacağım nefis bir malzemem oluyor. Ben kahvaltıda en çok bu şekilde tüketmeyi seviyorum. Etimek üzerine labne veya süzme peynir üzerine hazırladığım nefis marinem…Deneyin asla pişman olmazsınız…

İnstagram ve Youtube sayfam DeryaylaLezzetler’de pazar günü yapım videosunu yayınladım.

IMG_20161101_075503 (1)

Malzemeler

250 gr,kuru domates

5 diş iri sarımsak

İrice bir tutam kurutulmuş dağ kekiği

Naturel sızma zeytinyağ

Yapılışı

  1. Kuru domatesleri boylarına göre 2-3 parçaya kesip kavanoza alıyoruz.
  2. Sarımsakları ince ince dilimleyip üzerine gezdiriyoruz.
  3. Kekiği serpiyoruz.
  4. Üzerini geçecek kadar zeytinyağ doldurup kavanozun kapağını kapatıyoruz.
  5. Bir kez ters-düz edip kuru ve serin bir yerde muhafaza ediyoruz.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz