Nohut Püreli Kurabiye | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

Nohut Püreli Kurabiye | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

MALZEMELER

1 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇ DOLGU
1 su bardağı nohut püresi
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı irice dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın
ÜSTÜ İÇİN
Pudra şekeri
Toz fıstık

DSCF9619

Nohut püreli kurabiye evet yanlış okumadınız:))) Bir önce ki postum da yayınladığım nohut püreli enginar tarifimde hazırladığım nohut püresi ile yeni lezzetler ortaya çıkarmaya çalışacağımdan bahsetmiştim.

İşte bunlardan ilki kimse nohutlu olduğuna inanmadı,pratik ve nefis oldu deneyin asla pişman olmazsınız…Denemeler devam edecek,takipte kalınız…

Yapılışı

İç dolgu için nohut püresi,ceviz,tarçın ve toz şekeri bir kasede iyice karıştırıyoruz.

Hamur için un hariç tüm malzemeyi hamur kasesine alıp elimizle iyice karıştırıyoruz.

Azar azar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında özlü hamurumuzu hazırlıyoruz.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde açarak ortalarına 1 tatlı kaşığı dolusu püreli karışımımız dan koyarak tepede

büzerek yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Ilınınca üstlerine pudra şekeri ve toz fıstık serpip servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun….

 

Etiketler:

Bu yazı için 23 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    değişik ve güzel bir fikir olmuş canım.tadınıda merak ettim.ellerine sağlık.öpüyorum çok.

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım,bende öpüyorum…

  2. Bağnu Taşer diyor ki:

    Nohut püreli kurabiye başlığını okuyunca,tuzlu bir kurabiye aklıma geldi ama tatlı bir kurabiyeymiş,ellerine sağlık Derya’cım,çok farklı ve eminim ki çok güzel bir kurabiye olmuştur..Sevgiler:)

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım,sevgi benden….

  3. arzu sozen diyor ki:

    Nohutlu borege bayilirim kurabiye icinde de cok guzel olsa gerek fikrine saglik canim afiyetle

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canımmm teşekkür ederim,sevgiler….

  4. Zeyno'nun Mutfağı diyor ki:

    Ellerine sağlık canım oldukça değişik bir tarif olmuş..Tadını çok merak ettim:)Cevizle birlikte muhteşem bir tadı olmuştur mutlaka..Mutlaka deneyeceğim..Sevgilerimle..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım,sevgi benden….

  5. Julia diyor ki:

    Ne kadar ilginc bir tarif, nefis gorunuyor. Cok merak ettim simdi :) Ellerine saglik Deryacim…
    Sevgiler…

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım,sevgi benden….

  6. birincisin diyor ki:

    Derya’cım ellerine sağlık değişik güzel bir lezzet olmuş.Tadını tahmin edebiliyorum.Benimde çok önceleri kuru fasulye ile yaptığım bir yaş pasta tarifim vardı.Epeydir yapmıyorum.İçinde kestane püresi var sanıyordu yiyenler:)Hayalinde ki evin bir an önce yapılır biter inşallah,kimbilir sen o ortamda neler üretirsin…Selam ve sevgilerimi gönderiyorum,hoşçakal..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Birsen’cim Rabbim hepimizin gönlünün muradını versin inşAllah,teşekkür ederim güzel dileklerin için,sevgiler…

  7. Aylin diyor ki:

    Ne değişik bir fikir bu ellerine sağlık eminim tadı da güzeldir :)
    Sevgiler

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım sevgi benden….

  8. kristalkelebek(aslı) diyor ki:

    Canım ablam ne kadar güzel bir kurabiye olmuş. Görüntü müthiş, eminim tadı da öyledir. Ellerine sağlık ablacım:).
    Kocaman öpüyorum..
    Seni çok seven kelebeğin:))

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Kelebeğim bende öpüyorum…

  9. güloanne diyor ki:

    Deryacığım farklı ve değişik bir kurabiye ellerine sağlık

  10. Tülin diyor ki:

    Deryacım merhabalar,hayırlı cumalar dilerim…
    Çok değişik bir kurabiye ilk defa duydum ellerine sağlık canım…Ne zamandır görüşemiyoruz,sende hiç uğramıyorsun,nasılsın hayat nasıl gidiyor?Umarım herşey yolundadır?SEvgiler

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım com.olduğumdan beri göremiyorum adresleri gelenlere gidiyorum,sevgiler….

  11. vişnap diyor ki:

    Deryam ellerine sağlık canım nohutlu tarifler çok güzel oluyor bende böreğini yapmıştım miss miss afiyetler olsun sevgilerimle canımm.

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım sevgi benden….

  12. nursevincelezzetler-yemektarifleri diyor ki:

    Ellerinize sağlık. Ne güzel olmuş:)) humuslu kurabiye gibi..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim,sevgiler…

Yorum Yaz