Pudra Şekerli Simit | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

Pudra Şekerli Simit | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı
DSCF8288

Pudra Şekerli Simit rahmetli anneciğimin özel tariflerinden biri çok severim,deneyip beğenmeniz dileğiyle…Bu haftayı çay saati haftası ilan ettim kendim için bakalım mutfağımdan ne lezzetler çıkacak:)

Malzemeler

  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • Yarım paket yaşmaya
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı krema
  • 4 su bardağı un

Yapılışı

  • Yaş mayayı ılık krema ile eritip üzerine 4 yemek kaşığı toz şeker ilave edip elimizle karıştırıp şekeri eritiyoruz.
  • Bir müddet bırakıp kabarmasını bekliyoruz.
  • Geniş bir yoğurma kabına unu eleyip mayayı ve diğer malzemeleri katıp özlü bir hamur yoğurun.
  • Hamuru 1 cm.genişliğinde açıp bardakla yuvarlaklar kesin ve bu yuvarlakların ortalarını daha küçük bir yuvarlak kapakla delip çıkarın.
  • Kızgın yağda kızartın kağıt havlu üzerine alıp fazla yağlarını alın üzerlerine bolca pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Bu yazı için 12 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    olsada yesem dedim canım sabah sabah.nefis olmuşlar.ellerine sağlık.öpüyorum.

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım sen gel ben sana yaparım öpüyorum….

  2. nursevin SÖNMEZ diyor ki:

    Tarçın olunca mutlaka güzeldir..Pişerken dahi tavada koku yayılmıştır mutfağa.. Afiyetler olsun.
    Bu tatlıya şurub da yapsak olur sanki..:)

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Nursevin hanımcım şerbetli de olur tabii teşekkür ederim,sevgiler….

  3. kristalkelebek(aslı) diyor ki:

    Yanında sıcacık bir bardak çayla ne güzel yenir :)..Nefisss olmuş ablacım, ellerine sağlık..
    Çok öpüyorum..
    Seni çok seven kelebeğin

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Kelebeğim bende seni çokkkk seviyorum öptüm….

  4. vişnap diyor ki:

    Geldim bakimm Deryam neler ne güzel lezzetler yapmış dedim ve de bu harika pudra şekerli simitlerini gördüm ne güzel olmuşlar canımmm ellerine sağlık afiyetler olsun.sevgiler sevgiler bir sürü..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Balımmmm teşekkür ederim öpüyorum kocaman kocaman….

  5. Bağnu Taşer diyor ki:

    Nasılda güzel gözüküyor,çayın yanında çok güzel gider.Ellerine sağlık Derya’cım..Sevgiler:)

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Bağnu’cum teşekkür ederim canım sevgiler….

  6. Busra diyor ki:

    Harika görünüyor canım..Ellerine sağlık..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim Büşra’cım sevgiler….

Yorum Yaz