Serin Salata | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Serin Salata | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Serin Salata canım kardeşim Bir tutam kekik Ayşegül’ümde gördüğüm zaman not aldığım bir salata idi. Denemek yeni kısmet oldu ve biz bayıldık. Denemek isteyenler için işe tarifi…

Screenshot_20161031-170024

Malzemeleri

5 adet patates

2 adet salatalık

2 diş sarımsak

1 büyük kase yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

Üstü İçin

Kıyılmış maydanoz

Pul biber

Yapılışı

  1. Patatesler soyarak haşlanır ve ezilir.
  2. Salatalıklar alacalı olarak soyulup rendelenir.
  3. Sarımsak rendelenip yoğurt ve mayonezle karıştırılır.
  4. Patates ve salatalığın üzerine dökülerek iyice karıştırılır.
  5. Servis tabağına alınır.
  6. Üzeri strech filmle kaplanıp 2 saat buzdolabında bekletilir.
  7. Servis yaparken üzerine kıyılmış maydanoz ve pul biber gezdirilir.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz