Yüzük Tatlısı | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

Yüzük Tatlısı | Tarifi | Malzemeleri | Yapılışı

DSCF9275

Haftayı nefis bir tatlı ile bitirmeye ne dersiniz? Yüzük Tatlısı çok pratik bir o kadar leziz ağızda kıyır kıyır dağılan nefis bir tatlı,hamurunda şeker fazla olduğu için şerbetinde sadece 1 bardak kullanılıyor,deneyip beğenmeniz dileğiyle…

Malzemeler

  • 200 gr.oda sıcaklığında tereyağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • Yarım limon kabuğu rendesi
  • 4 su bardağı un

Şerbeti

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Yapılışı

  • Şeker ve tereyağı mikserle çırpın,toz şeker olduğu için fazla erimeyecek tir merak etmeyin bu sayede kıyır kıyır kıvamda bir tatlı oluyor.
  • Yumurtaları ekleyip tekrar çırpın.
  • Limon kabuğu rendesi ve azar azar un ilavesiyle hamuru yoğurup toparlayın ve strech  filmle sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
  • Hamuru merdaneyle açın benim gibi yuvarlak kalıpla kesin dilerseniz yuvarlayıp şekil de verebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin ve soğutun.
  • Bu tatlının püf noktası diğer tatlıların aksine tatlı soğuk,şerbet sıcak olacak.
  • Şerbet için su ve şekeri tencereye alın kaynamaya başlayınca 3 damla limon suyu ekleyip kıvam alınca altını kapatarak soğuyan tatlıların üzerine sıcak şerbeti gezdirin.
  • Tatlınız oda ısısına gelince tabağa alarak üzerini toz fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyin.

Afiyet  Olsun…

 

 

Etiketler:

Bu yazı için 19 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    nefis bir tatlı olmuş canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım bende öpüyorum…

  2. gülün mutfağı diyor ki:

    Deryacım maşallah diyorum bu enerjin hiç bitmesin hertarafa yetişiyorsun değişik ve lezzetli yemekler yapıyorsun hayranlıkla izliyorum sevgiler canım

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım ablam teşekkür ederim senin gibiyim sanırım :))) Öpüyorum ellerinden…

  3. Bağnu Taşer diyor ki:

    Ağızda dağılan kıyır kıyır tatlıları çok severim Derya’cım,bu tatlıda çok güzel gözüküyor..Ellerine sağlık:)

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim Bağnu’cum,sevgiler…

  4. kış güneşi diyor ki:

    hafif bir tatlı tarifi olmuş pratikte aynı zamanda eline sağlık canım

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Teşekkür ederim canım,sevgiler…

  5. gonuluncelezzetler diyor ki:

    Sen yaparsın da kötü mü olur hımmmm nefis ellerine sağlık arkadaşım :) ..

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canımmmmmmm öpüyorum…

  6. Bir Dut Masalı / nUnU diyor ki:

    Deryacım
    Ne çok tatlısever olduğunu hepimiz biliyoruz :))
    değişik kolay ve leziz olduğunu düşünüyorum bende
    Eline sağlık afiyetler olsun canım

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Sultanım nasıl sevindim ziyaretine sevgiler…

  7. özgen diyor ki:

    Eline sağlık ablacım değişik bir tatlı eminim çok lezzetlidir sevgiler…

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım teşekkür ederim,sevgiler…

  8. Çeşnici Handan diyor ki:

    Deryacım yine nefis bir tat olmuş ellerine sağlık canım.

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım teşekkür ederim,sevgiler…

  9. serap diyor ki:

    Tereyağının katılışını galiba yazmamışsın Deryacım ama herhalde en başta yoğururken eklenecektir sanırım. Nefis olmuştur eminim, ellerine sağlık canım :)

    1. Derya Sezgin diyor ki:

      Canım teşekkür ederim başa tereyağ yazmayı unutmuşum düzelltim,sevgiler…

  10. Ayşe Gül diyor ki:

    Güzel bir tatlıya benziyor. Bende denemeliyim ilk fırsatta :) Teşekkürler

Yorum Yaz