Zeytinyağlı Benekli Kuru Fasülye | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Benekli Kuru Fasülye | Malzemeleri | Tarifi | Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

500 gr.benekli kuru fasülye
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
3 adet domates
2 adet havuç
Zeytinyağ
Tuz
Toz şeker

Mom And Pop‘tan gelen harika ürünleri büyük bir keyifle tüketiyoruz.Gelen her ürün tamamen doğal ve hijyenik olarak paketlenmiş.Paketten çıkan ve ilk kez gördüğüm benekli kuru fasülyeyi farklı olarak pişirmek istedim ve zeytinyağlı benekli kuru fasulye yanında yine paketten çıkan Şiveydiz bulguruyla da şehriyeli ve nohutlu pilav yaptım.

Kaliteli ve doğal ürünleriniz için teşekkür ederim Mom And Pop,yolunuz açık başarılarınız daim olsun…

Screenshot_20151214-154012

Yapılışı

  • Fasülyeyi geceden ılık suda ıslattım ve sabah süzdüm.
  • Tencereye yemeklik doğradığım soğan ve sarımsakları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurdum.
  • Küp küp doğradığım biberleri ekleyip bir iki kez döndürdüm.
  • Küp küp doğradığım domatesleri,tuz ve toz şekerini ilave edip bir iki kez döndürdüm.
  • En son küp küp doğradığım havuçları ilave edip karıştırıp tencerenin kapağını kapatarak bir iki dakika yumuşamalarını sağladım.
  • Fasülyeyi ekleyip karıştırıp 1 bardak sıcak su ilave edip karıştırarak tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirdim.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. mutfagabuyrun diyor ki:

    fasülye ayrı bir güzel,sunum ayrı bir güzel canım.ellerine sağlık.öpüyorum çok.

Yorum Yaz