Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Semizotu Yemeği
Zeytinyağlı Semizotu Nasıl Yapılır

Kıymalısından daha fazla severim zeytinyağlısını:)))
Malzemeler
1 kilo semizotu
2 adet kuru soğan
1 avuç pirinç
Zeytin yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yapılışı
-Semizotu yaprakları ayıklanarak yıkanır ve süzdürülür.
-Tencereye soğanlar yemeklik doğranır zeytinyağla beraber sararana kadar kavurulur.
-Salçası eklenir,semizotlar eklenir karıştırılır.
-Tuzu ve 1 adet kesme şeker eklenir karıştırılmadan ve su eklemeden kısık ateşte pişmeye bırakılır.
-5 dakika sonra pirinç eklenip yarım çay bardağı sıcak su gezdirilir pişmeye bırakılır.
-Ilık veya soğuk servis yapılır.
Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz